Bildung - Veranstaltungen & NewsBildung & ForschungBiosphärenparkLand | WirtschaftNEWS

EUREGIO Projekt: Rekultivierung Urgetreide „Binkel“

Urgetreide Binkel

Chancen für die Rekultivierung einer historischen Getreideart des Voralpen und Alpenraums. (BY 181) (Bild: ©LfL)

 

Projektinhalt
  • Agrarhistorische Recherche durch einen externen Dienstleister (externe Vergabe).
  • Versuchsanbau von bis zu 30 Binkelakzessionen aus dem Erhaltungssortiment
  • Ausgewählte Binkelakzessionen werden durch ein externes Labor auf ihre ernährungs- und verträglichkeitsrelevanten Inhaltsstoffe untersucht
  • Ausarbeitung von Marketinggrundlagen zur Sensibilisierung und Bekanntmachung des drittältesten Getreides inkl Erstellung eines Empfehlungsleitfadens
  • Abschlusspräsentation mit Empfehlung für Landwirte, Müller, Konsumenten

 

Projektbeginn: 01.01.2021
Projektende: 31.12.2021
EU Fördermittel: 18.553,50 €

 

Projektteilnehmer:
Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (Lead Partner), UNESCO Biosphärenpark Salzburger Lungau, Biosphärenregion Berchtesgadener Land, Gendatenbank Tirol

 

Info Plakat:
thumbnail of projekt-binkel_2021

 

Das INTERREG Österreich-Bayern Projekt wird von der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft zusammen mit dem UNESCO Biosphärenpark Salzburger Lungau, der Biosphärenregion Berchtesgadener Land und der Genbank Tirol  inhaltlich umgesetzt und von der EUREGIO begleitet.