Copyright Titelbild: Theresa Feuchter, HAK Tamsweg
Am 05. und 06. Oktober war Josinta Kabugho aus Uganda im Zuge einer Fairtrade-Produzenten Tour von der „EZA Fairer Handel GmbH“ zu Gast im Biosphärenpark Salzburger Lungau. Sie ist Geschäftsführerin einer Kleinbauernkooperative in Uganda. Diese verfolgt seit 2006 das Ziel, die biologische Landwirtschaft in der Region zu fördern. Das wichtigste Produkt ist dabei Bio-Arabica Hochland Kaffee, welcher zusammen mit Kaffee einer mexikanischen Genossenschaft zum Coffee For Future verarbeitet wird.
Die Fairtrade-Kooperation ermöglicht es der Genossenschaft in Uganda, faire Preise für ihren Kaffee zu erhalten und zusätzliche Verbesserungen für die Lebensqualität der Bevölkerung sicherzustellen. So wurden in den letzten Jahren bereits über 3.000 Holzsparöfen angeschafft und jede Mitgliedsfamilie mit einem solchen ausgestattet. Dadurch reduziert sich der Verbrauch von Feuerholz und die gesundheitsschädliche Rauchentwicklung in den Häusern.
Josinta Kabugho nahm während ihres Besuches im Lungau an zwei Diskussionsrunden teil, um über ihr Leben und ihre Arbeit zu berichten. Am 05. Oktober konnten sich Interessierte in der Lungauer Kulturvereinigung über die Fairtrade Kooperation und über die Landwirtschaft in Uganda informieren. Vor allem die Verantwortlichen der Lungauer Fairtrade-Gemeinden – insgesamt gibt es sechs Fairtrade-Gemeinden im Lungau – zeigten Interesse an der Veranstaltung.
Tags darauf besuchte Josinta Kabugho die Biosphärenpark-Schule HAK Tamsweg und beantwortete dort die Fragen der Schüler*innen des Zweiges [management.future]. Dabei wurden Themen, wie die Klimaveränderungen beim Kaffeeanbau, der nachhaltige Transport der Produkte nach Europa, Land grabbing, die Rolle der Frau in Afrika sowie die medizinische Versorgung in Uganda behandelt.
Das Biosphärenpark-Management Salzburger Lungau bedankt sich bei allen Beteiligten für die gelungene Zusammenarbeit und den Einsatz für den fairen Handel!
Weitere Informationen zum fairen Handel finden sich unter www.eza.cc
