DDr. Petja Piehler und DDr. Dietmar Rösler sprechen im Zuge der Veranstaltungsreihe „Heilkraft der Alpen“ über unterschiedliche Themen, die unsere alltägliche Gesundheit betreffen. Ein besonderer Fokus wird dabei auf den Zusammenhang von Ernährung und Gesundheit gesetzt.
- Datum: 25. September 2025
- Zeit: 18:30 Uhr
- Ort: Wirtschaftskammer Bezirksstelle Lungau (Friedhofstraße 6, 5580 Tamsweg)
Die Säulen des guten Alterns – von Ernährung, Bewegung, Hormonen, Mikroben und Geist
DDr. Petja Piehler
Im Vortrag werden Faktoren behandelt, die uns krank machen oder uns wieder gesund werden lassen. Dabei geht es um die wichtigen Folgen einer Wohlstandsernährung, um Behandlung von Stoffwechselerkrankungen durch Sanierung der Verdauungsorgane und Steigerung der Resilienz durch Modifikation der intestinalen Flora. Es kommen umweltmedizinische Faktoren, hormonelle sowie psychosoziale Aspekte des Erhalts oder der Wiederherstellung der Gesundheit zur Diskussion.
Mangel im Überfluss?
DDr. Dietmar Rösler
…wie ist das möglich? In einer Zeit, wo wir eine kaum noch zu überblickende Nahrungsmittelvielfalt erleben dürfen, dürfte es ja eigentlich auch keine Mangelerscheinungen mehr geben. Skorbut, Beri-Beri, und andere tödliche Mangelerkrankungen sind zwar ausgestorben, dennoch verzeichnen wir einen Anstieg an chronischen und chronifizierenden Erkrankungen, die großteils auch ernährungsbedingt sind. Doch wie entstehen diese teils eklatanten Mängel trotz einer offensichtlichen Überernährung? Und welche gesundheitlichen Folgen haben sie? Hören Sie die Antworten auf diese Fragen aus der Sicht eines Ernährungsmediziners.
