LEADER Projekte

Lungauer Genussmobil

Bild: Hannes Schreilechner

 

LEADER-Projekt:
Lungauer Genussmobil

Projektträger: Lungauer Kochwerk
geplante Projektlaufzeit: 06/2021 – 06/2022
Kosten gesamt: € 109.973,70
Fördersatz: 60 %
Aktionsfeld 1 – Wertschöpfung | Themenfeld Zukunftsfähiges Wirtschaften

 

Die regionalen Lebensmittel unserer Bäuerinnen und Bauern sind hochwertig, innovativ und professionell. Das Lungauer Genussmobil will genau diese Botschaft der Öffentlichkeit vermitteln und vorwiegend die Förderung der Bewusstseinsbildung in der Bevölkerung für regionale Lebensmittel forcieren.

Das Lungauer Genussmobil kann sehr vielseitig eingesetzt werden – etwa für Kurse des Lungauer Kochwerks, als Marktstand zur Unterstützung der Direktvermarkter oder als mobile Küche zum Beispiel für Veranstaltungen im Lungau. Das moderne Arbeitsgerät ist für Indoor- als auch Outdoor-Veranstaltungen schnell einsatzbereit und bietet einen großen Mehrwert für die Bevölkerung und sämtliche Vereine in der Region. Der Projektwerber legt außerdem großen Wert auf die Einhaltung des Lebensmittelschutzgesetzes und höchste Hygienestandards. Durch den Einbau moderner Küchentechnik entspricht das Genussmobil allen hygienerechtlichen Anforderungen und Standards.

Besonders Hannes Schreilechner und Roswitha Prodinger waren in diesem Projekt sehr engagiert und haben sämtliche Arbeiten rund um das Projekt „Lungauer Genussmobil“ ehrenamtlich und unentgeltlich durchgeführt! Herzlichen Dank für euren unermüdlichen Einsatz!

Mehr Informationen zum Genussmobil finden Sie auf der Website des Lungauer Kochwerks https://www.lungauerkochwerk.at/lungauer-genussmobil/.