Heilkraft der Alpen
Gesundheit ist ein wesentliches Thema in unserer Gesellschaft und hat gerade in den vergangenen Jahren vermehrt an Bedeutung gewonnen. Der Biosphärenpark Salzburger Lungau bietet in dieser Hinsicht mit seinen intakten Almen, dunklen Nächten sowie seiner charakteristischen Natur- & Kulturlandschaft ein besonderes Gesundheitspotential. Der Biosphärenpark arbeitet aktuell intensiv an unterschiedlichen gesundheitsfördernden Maßnahmen in Verbindung mit Tourismus, Landwirtschaft und Regionalentwicklung. Unter dem Titel „Heilkraft der Alpen“ wurden 2023 bereits ein Gesundheitskongress sowie diverse gesundheitsfördernde Folgeveranstaltungen im Salzburger Lungau durchgeführt, die auch 2024 fortgeführt werden.
Zu verschiedenen gesundheitlichen Schwerpunkten, wie Ernährung, Kräuterheilkunde sowie Bewegung, wird es auch in diesem Jahr wieder spannende Workshops und Vorträge geben. Egal, ob dabei medizinische Themen, wie chronische Müdigkeit, oder Workshops, etwa zum Fermentieren von Gemüse oder zu wohltuenden Gewürzen, im Vordergrund stehen – die Veranstaltungsreihe betrachtet die ganzheitliche Gesundheit aus verschiedenen Blickwinkeln und bietet ein spannendes und informatives Programm.
Heilkraft der Alpen Veranstaltungen
Im Biosphärenpark Salzburger Lungau werden unter dem Motto "Heilkraft der Alpen" laufend Veranstaltungen angeboten. Vielseitige Workshops von Kräuterwanderungen bis hin zu Yoga Kursen nähern sich dem Thema "Gesundheit" von unterschiedlichen Blickrichtungen.
Anmeldung
Die Kosten der Vortragenden werden vom Biosphärenparkmangement finanziert, sollten Materialkosten oder dergleichen bei den einzelnen Workshops anfallen, sind diese von den Teilnehmenden selbst zu tragen. Eine Anmeldung ist erforderlich.
Zur besseren Planung ist eine Anmeldung erforderlich. Wir weisen darauf hin, dass eine Anmeldung bindend ist und eine Abmeldung bei Verhinderungsgründen notwendig ist. Wir behalten uns vor, bei unentschuldigtem Fernbleiben, eine Entschädigung in Rechnung zu stellen.
Veranstaltungen: Workshops, Vorträge, ...
Chronische Infektionen unter anderem Post und Long Covid Syndrome sind eine neue Herausforderung in der Medizin. Chronische Infektionserkrankungen haben kein einheitliches Krankheitsbild, es kommen vielfältige körperliche und psychische Symptome einzeln oder in Kombination vor: Müdigkeit, Erschöpfung, Kurzatmigkeit, Konzentration- und Gedächtnisstörungen, Schlafstörungen, Depressionen. Es handelt sich um multisystemische immunologische Erkrankungen, die nicht vom Schweregrad der initialen akuten Infektion abhängen. Von Long Covid und chronischem Müdigkeitssyndrom geplagte Patienten verlieren ihre Lebensqualität und Leistungsfähigkeit.
DDr. Petja Piehler und DDr. Dietmar Rössler beleuchten das Thema von verschieden Aspekten und stellen zur Diskussion verschiedene Erklärungsmodelle sowie Behandlungsmethoden. Außerdem werden die Wege zurück in die Gesundheit für die Betroffenen angezeigt.
Datum: 21. März 2024
Uhrzeit: 18:30 Uhr
Treffpunkt: Wirtschaftskammer Tamsweg
Anmeldung: keine Anmeldung erforderlich
Vortragende: Primaria DDr.Petja Piehler & Dr. Dietmar Rösler
Die Veranstaltung musste leider abgesagt werden! Wir bitten um Verständnis.
Knospen und junge Pflanzenteile von Bäumen und Sträuchern enthalten hochkonzentrierte Wirkstoffe. Das Embryonalgewebe, Phytohormone, Enzyme, Eiweiß, Mineralien, Spurenelemente, Vitamine, Harze, ätherische Öle, usw. bilden einen riesigen Wirkstoffkomplex, mit einer ganzheitlichen Wirkung auf unseren Körper.
Bei einer kleinen Wanderung werden die wichtigsten heimischen Bäume und Sträucher besprochen, anschließend stellen wir ein einfaches Gemmomazerat zum Mitnehmen her.
Datum: 05. April 2024
Uhrzeit: 14:00
Treffpunkt: Kaufhaus Scharfetter, St. Michael
Kosten: 7,50 € pro Person
Teilnehmerinnen: max. 12 Teilnehmer
Workshopleitung: Ulrike di Bora, TEH Praktikerin
Waldyoga ist mehr als nur Yoga im Wald! Beim Waldyoga tauchen wir mit allen Sinnen ins Ökosystem Wald ein, erfahren viel über Tiere und Pflanzen rund um uns und verbinden uns mit Hilfe von verschiedenen Übungen mit der Natur. Nach einigen Aufwärmübungen spazieren wir zu unserem Waldyogaplatz, wo jede Teilnehmer*in mit dem eigenen Baum als Baumpartner Yoga üben kann. Die Fichte steht hier mit all ihren grob- und feinstofflichen Qualitäten im Vordergrund. Meditative und entspannende Elemente lassen den Workshop ausklingen.
Datum: 29. Mai 2024
Treffpunkt: Mariapfarr Kraischaberg Schranken Platschbauer
Uhrzeit: 14:00 bis 16:30 Uhr
Teilnehmer:innen: max. 15 Personen
Kosten: keine
Workshopleitung: Dr. Verena Krutak, Diplomierte Yogalehrerin & Bildungsreferentin Biosphärenpark
Wenn der Wald im Frühling erwacht, dann finden wir besonders schmackhafte Knospen und Triebe an Bäumen und Sträuchern, die sehr reich an gesunden Inhaltsstoffen sind. Unsere gesammelten Schätze werden nach unserer Wanderung zu kulinarischen und heilsamen Köstlichkeiten verarbeitet.
Datum: 31. Mai 2024
Uhrzeit: 10:00 bis 13:00 Uhr
Treffpunkt-Start: Murinsel St. Michael
Teilnehmer:innen: max. 15 Personen
Mitzubringen: zwei Behältnisse (1x klein; 1x Marmeladenglas); eine kleine Salatschüssel
Kosten: keine
Workshopleitung: Dr. Verena Krutak, Bildungsreferentin Biosphärenpark & Diplomierte Heilkräuterpädagogin
Dieser Termin findet an einem anderen Zeitpunkt statt.
Die etwas anderen Stärkungsübungen: Bewegen im Einklang mit der Natur
Wir verwenden natürliche Materialien, die uns die Natur bietet und ergänzen diese mit unserem eigenen Körpergewicht, unseren Sinnen und sind im Einklang mit der Umgebung und ihren Schönheiten. Der Workshop ist eine Symbiose aus Natur und Training und beinhaltet Elemente des Yogas, Kraftausdauer, Schnelligkeit, Koordination und Spiel. Es sind keine körperlichen Voraussetzungen notwendig und die Übungen werden individuell für jeden Einzelnen abgestimmt.
Datum: 21. Juni 2024
Uhrzeit: 14:00 bis 17:00 Uhr
Treffpunkt: Tourismusverband in Mauterndorf (Markt 52, 5570 Mauterndorf)
Voraussetzung: keine körperlichen Voraussetzungen notwendig
Teilnehmerinnen: max. 15
Workshopleitung: David Schiefer, Sportwissenschaftlicher Berater
HERSTELLUNG VON NATURSEIFEN MIT HEIMISCHEN KRÄUTERN & PFLANZEN
Herstellung von Naturseifen mit heimischen Kräutern & Pflanzen aus dem UNESCO Biosphärenpark. TEH Praktikerin Monika Pöllitzer zeigt uns wie wir aus heimischen Pflanzen wunderbar duftende und wohltuende Seifen herstellen. Zusätzlich werden wir auch die Heilwirkung der verschiedenen Kräuter und deren Nutzen für unseren Körper kennenlernen.
Datum: 28. Juni 2024
Uhrzeit: 14:00 bis 17:00 Uhr
Treffpunkt: Steindorf 5, 5570 Mauterndorf
Voraussetzung: pro TN zum Mitbringen: altes Handtuch, dicke Gummihandschuhe, Schutzbrille und eine Schürze
Teilnehmerinnen: max. 10
Kosten: 13 € pro Person
Workshopleitung: Monika Pöllitzer, TEH Praktikerin
In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) werden Heil- und Vitalpilze schon seit Jahrtausenden zur Behandlung zahlreicher Beschwerden eingesetzt. Weniger bekannt ist, dass auch in unseren heimischen Wäldern neben den bekannten Genusspilzen eine reichhaltige Vielfalt an Heil- und Vitalpilzen vorhanden ist. Während einer kleinen Wanderung werden Wirkungen, Anwendungen und Verarbeitungsmöglichkeiten, sowie Aussehen und Fundorte der Pilze besprochen. Für die Veranstaltung sind keine Vorkenntnisse nötig.
Datum: 09. Juli 2024
Uhrzeit: 15:00 bis 18:00 Uhr
Treffpunkt: Parkplatz Lintsching Graben; Link zur Karte: https://maps.lungau.at/v2/de/Satellit/2d/-1/detail/18.327294785476965/47.14992879175108/13.764386840670909/-1/120486127/false/-1/-1/-1/-1/-1/0/0/0/
Ausrüstung: wetterangepasste Kleidung (Veranstaltung findet bei (fast) jedem Wetter statt), Sammelbehälter, Messer, Kamera, Schreibzeug
Teilnehmerinnen: max. 15
Workshopleitung: Ing. Mag.Wilfried Bedek, Biologe & Pflanzenexperte
Lerne die Schätze des Waldes kennen und stelle anschließend selbst eine Pechsalbe, ein hautpflegendes Nadelbaumöl, ein natürliches Antibiotikum sowie eine Baumbart Tinktur her.
Datum: 26. Juli 2024
Uhrzeit: 14:00
Treffpunkt: Refling 27, 5580 Tamsweg - Burggerhof, Familie Zitz
Kosten: 12 € pro Person
pro TN zum Mitbringen: festes Schuhwerk (teils steiles Gelände)
Teilnehmerinnen: max. 12 Teilnehmer
Workshopleitung: Iris Zitz, TEH Praktikerin
Anmeldung unter biosphaere@lungau.org oder 06472 7740
Gesünder und fitter durch kaltes Wasser - Kneippen im 21. Jahrhundert
In diesem Workshop geht es um Wasseranwendungen und ihre positiven Wirkungen auf den Körper. Sebastian Kneipp beschrieb einfach durchführbare Güsse, Bäder, Waschungen sowie Wassertreten und Taulaufen, die sich als Stärkungsmittel für die Selbstanwendung wunderbar eignen. Im Praxisteil kann einiges selbst ausprobiert werden!
Datum: 23. August 2024
Uhrzeit: 14:00
Treffpunkt: Seminarraum LungauArena St. Michael (Mühlweg 680, 5582 St. Michael im Lungau)
Teilnehmerinnen: max. 20 Teilnehmer
Workshopleitung: Dr. Regina Webersberger
Anmeldung unter biosphaere@lungau.org oder 06472 7740
Was sich in den Lebensmitteln beim Fermentieren alles tut, ist schon erstaunlich! Und wie sich die fermentierten Lebensmittel in unser Mikrobiom, unsere Verdauung, Haut und Psyche einmischen! Wir beleuchten die Gemüse-Fermentationen und bereiten sie selbst zu: einfache und alltagstaugliche Fermentationen wie Kimchi, mit Salzlake fermentiertes Gemüse und 3-Phasen-Fermentationen.
Datum: 20.09.2024
Uhrzeit: 14:00 bis 17:00 Uhr
Treffpunkt: Schulküche Multiaugustinum St. Margarethen
Kosten: 14€ pro Person
Workshopleitung: Mag. Dr. Karin Buchart
www.buchart.at
Anmeldung unter biosphaere@lungau.org oder 06472 7740
Warum zog man vorm Holunder den Hut, lieferte die Hasel das Holz zum „Muten“ für die Wünschelrute und was ist dran am Walnussblatt als Mäuseschreck – die Naturverbundenheit der Menschen zu Pflanzen war eng und spiegelte sich wider zum einen in der nützlichen als auch in der symbolischen Betrachtungsweise. Der Vortrag veranschaulicht die Bedeutung und Verwendung zahlreicher Pflanzen an Haus und Hof und stellt vor, wie bedeutend einst dieses Wissen für die Menschen war, das auch heute noch faszinieren kann.
Datum: 13.12.2024
Uhrzeit: 19:00 - 21:00 Uhr
Treffpunkt: ---
Anmeldung: keine Anmeldung erforderlich
Vortragender: Dipl. Ing. Thomas Janschek
Jahrtausende alt ist der Gewürzhandel und ebenso deren Verwendung in Medizin, Religion oder zum Verfeinern von Speisen. Pfeffer galt einst als Zahlungsmittel und Weihrauch zählte zu den wertvollsten Gütern der Antike. Ob Nelke, Zimt und Kardamom – sie waren bereits Bestandteil der mittelalterlichen Lebzelterei. Mit der Entdeckung Amerikas fanden Vanille, Kakao und Chili ihren Weg nach Europa. In diesem Seminar werden einige der wichtigsten Gewürze und Kräuter in ihrer Kulturgeschichte und ihrer symbolischen Bedeutung vorgestellt.
Wir erfahren darüber hinaus altes und neues Wissen über die Verwendung und Heilkraft der von Gewürzen.
Datum: 14.12.2024
Uhrzeit: 09:00 bis 16:00 Uhr
Treffpunkt: ---
Teilnehmer: max. 20 Personen
Workshopleitung: Dipl. Ing. Thomas Janschek & Dr. Juliane Daniel
Anmeldung unter biosphaere@lungau.org oder 06472 7740
Kongress "Heilkraft der Alpen" 2. bis 4. Juni
Kongress auf der Burg Mauterndorf
Vom 2. bis 4. Juni 2023 fand der Kongress "Heilkraft der Alpen" auf der Burg Mauterndorf im Biosphärenpark Salzburger Lungau statt. Spannende Fachvorträge zu den Themen Gesundheit, gesunder Schlaf sowie Landwirtschaft und Gesundheitstourimus zeigten die vielseitigen Möglichkeiten für die Region Lungau auf. Regionale Aussteller und eine kulinarische Begleitung durch das Team der Burgschenke rundeten das Programm ab.
Ein herzlicher Dank gilt den Projektpartnern des Biosphärenpark Salzburger Lungau: Paracelsus Medizinische Universität Salzburg, Land Salzburg, Innovation Salzburg und Forum Heilkraft der Alpen.
Exkursion in den Naturpark Riedingtal
Am letzten Kongresstag, 04.06.2023, fand auch gleich die erste Folgeveranstaltung statt. Almforscher Herbert Weingartner begleitete interessierte Teilnehmer*innen bei einer Exkursion in den Naturpark Riedingtal und berichtete über wissenschaftliche Erkenntnisse zum Thema "Alm & Gesundheit".
Alle Vorträge zum Nachsehen werden hier zur Verfügung gestellt:
Programm
Programm "Heilkraft der Alpen 2023" (PDF)
Fotos vom Kongress
Alle Fotos vom Kongress gibt es auch als Download.
Impressionen
Pressekonferenz am 16.02.2023
Am 16.02.2023 fand eine Pressekonferenz auf Burg Mauterndorf statt. Markus Schaflechner (Biosphärenpark Lungau), Arnulf Hartl (PMU Salzburg), Ulrike Schöller (Plattform Heilkraft der Alpen) und LH Stv. Christian Stöckl informierten über den Kongress "Heilkraft der Alpen" im Salzburger Lungau 2023 und wie die Bevölkerung des Bezirks, aber auch die Tourismusbranche, davon profitieren können.
Pressemitteilung, Februar 2023 (PDF):
RTS - Salzburg Magazin, 24.02.2023
Impressionen
Copyright Lungauer Nachrichten/Kocher
VERGANGENE Veranstaltungen: Workshops, Vorträge aus dem Jahr 2023
PFLANZENMEDIZIN: LUNGAUER LEBENSMITTEL & KRÄUTER MIT HEILKRAFT
Nutrazeutika sind Naturarzneien, die aus Lebensmitteln selbst zubereitet werden und eine nachgewiesene Wirkung haben. Der Workshop spürt solche Zutaten im Lungau auf, erzählt Geschichten rund um diese Zubereitungen, erklärt ihre Wirkstoffe und Wirkungen und wie sie angewendet werden. Nutrazeutika stärken das Mikrobiom und die Verdauung, balancieren das Immunsystem aus und schützen vor Infekten. Dabei sind die Basiszutaten ganz alltägliche Lebensmittel, Kräuter und Gewürze. Je nachdem, wie wir sie zubereiten, entfalten sie ihre Wirkungen.
Inhalt des Workshops
- Einführung ins Thema
- Lungauer Lebensmittel und Kräuter mit Heilwirkung: eine Spurensuche mit den Teilnehmer*innen
- Die inneren Werte der Lebensmittel und Kräuter
- In-Wert-Setzen der Pflanzenwirkstoffe: das Kräuterhandwerk
- Wie wir sie anwenden
Datum: 17.06.2023
Uhrzeit: 14.00 bis 17.00 Uhr
Treffpunkt: Gratzgut (Seminar- u Auszeithof, Haiden 18, 5580 Tamsweg)
Teilnehmer: max. 15 Personen
Workshopleitung: Karin Buchart (www.buchart.at)
Wie sagte schon Hildegard von Bingen: „Es gibt eine Kraft aus der Ewigkeit und die ist Grün“. Die Grünkraft der Wildkräuter stärkt unsere Gesundheit und wirkt auf unser seelisches Wohlbefinden. Wir lernen die wichtigsten Wildkräuter unserer Region bei einem gemeinsamen Kräuterspaziergang kennen. Wo wachsen sie, wie schauen sie aus, wie schmecken sie, wo können sie uns unterstützen und wie können wir sie verarbeiten?
Datum: 23.06.2023
Treffpunkt: Kräutergarten Hapimag, St. Michael
Uhrzeit: 14:00 bis 16:30 Uhr
Teilnehmer:innen: max. 15 Personen
Workshopleitung: Ulrike Di Bora, TEH Praktikerin
Beim gemeinsamen Waldbaden lassen wir den Alltag für eine Weile hinter uns, wir pausieren unser Gedankenkarussell, öffnen unsere Sinne und verweilen im Moment.
Der Ausgangspunkt der Wanderung befindet sich beim Biosphärenpark Kindergarten in St. Margarethen im Lungau. Dort wandern wir in ein kleines Waldstück, in dem kleine Details zu Tage werden. Das Spiel der Sonne, die Moose auf Baumstämmen, freiliegende Felsen und saftige Kräuter. Bei Achtsamkeitsübungen öffnen sich die Sinne. Mit einem Natur-Kunstwerk fördern wir unsere Kreativität. Bewegungsübungen bringen unsere Lebensgeister in Schwung. Und Gehmeditation, Barfußlaufen, sowie Fichtennadel-Oxymel lassen uns endgültig eins mit der Natur werden.
Datum: 30.6.2023
Uhrzeit: 15:00 bis 18:00 Uhr
Treffpunkt-Start: 15 Uhr vorm Biosphärenpark Kindergarten in St. Margarethen (Schulgasse Nr. 153, 5581 St. Margarethen im Lungau)
Voraussetzung: Wanderbekleidung (inkl. Regen-, Zecken- und Sonnenschutz), festes Schuhwerk, Rucksack und Getränk
Teilnehmer:innen: max. 15 Personen
Workshopleitung: Theresa Sommerbichler, Naturesa - Wald-Gesundheitstrainerin
HERSTELLUNG VON NATURSEIFEN MIT HEIMISCHEN KRÄUTERN & PFLANZEN
Termin ausgebucht
Herstellung von Naturseifen mit heimischen Kräutern & Pflanzen aus dem UNESCO Biosphärenpark. TEH Praktikerin Monika Pöllitzer zeigt uns wie wir aus heimischen Pflanzen wunderbar duftende und wohltuende Seifen herstellen. Zusätzlich werden wir auch die Heilwirkung der verschiedenen Kräuter und deren Nutzen für unseren Körper kennenlernen.
Datum: 14.07.2023
Uhrzeit: 15:00 bis 18:00 Uhr
Treffpunkt: Steindorf 5, 5570 Mauterndorf
Voraussetzung: pro TN zum Mitbringen: Gumminhandschuhe + Schutzbrille + altes Handtuch
Teilnehmerinnen: max. 15/ minimal: 5 TN
Workshopleitung: Monika Pöllitzer, TEH Praktikerin
Spannender Vortrag über Darmgesundheit und ihre weitreichende Bedeutung.
Datum: Dienstag, 19. September 2023
Uhrzeit: 19:00
Treffpunkt: Kuenburgsaal im 1. OG, Schloss Kuenburg Tamsweg
Teilnehmerinnen: max. 80 Personen
Workshopleitung: Primaria DDr. Piehler Petja
Die Darmgesundheit als zentrales Thema der zeitgemäßen Medizin
Aktive Forschungen der letzten Jahre haben gezeigt, dass die Zusammensetzung der Darmflora ein zentrales Thema in der Medizin ist mit unmittelbarem Bezug zur Immunologie, Kognition, Prägung bestimmter Nervenbahnen, Qualität des seelischen Gleichgewichts und vieles mehr. Dabei ist das Mikrobiom so individuell wie ein Fingerabdruck.
Im Vortrag wird gezeigt, wie die Menschen selbst Einfluss auf die Bakterienvielfalt und ihre Regeneration nehmen können und was medizinisch dazu beigetragen werden kann, dieses Gleichgewicht zu stärken und zu behalten. Der Einfluss von Ernährung, Umwelt sowie die Bedeutung der effektiven Mikroorganismen bei der Behandlung der gastrointestinalen Entzündung und der damit verbundenen Bauchschmerzen, Unwohlsein und veränderten Stuhlgewohnheiten werden eingehend erläutert.
Die Lungauer Balsampappel ist ein Baum mit besonderer Heilwirkung. Beheimatet ist diese Pappel ursprünglich in den Gebieten Nordamerikas, wie sie einst in den Lungau gekommen ist, weiß man nicht so genau. Mit TEH-Praktikerin Ulrike Di Bora tauchen wir in diese wunderbare und heilsame Pflanzenwelt ein. Wie erkennen wir den Baum und wo finden seine schmerzstillenden, desinfizierenden und konservierenden Eigenschaften Anwendung. Beim gemeinsamen Salben rühren erzählt uns die Balsampappel ihre uralte Geschichte.
Datum: 29.09.2023
Uhrzeit: 14:00 bis 16:30 Uhr
Treffpunkt: Gastgarten Löckerwirt, St. Margarethen
Teilnehmer: max. 12
Workshopleitung: Ulrike Di Bora, TEH Praktikerin
YIN & YANG IM EINKLANG MIT DER NATUR - BEWEGUNG & YOGA
Entspannung und Erholung für Geist und Körper mit Sportwissenschaftler David Schiefer am Ufer des Trogalmsees. Einfach zu erreichen über den Sonnenhangweg von den Bergstationen Grosseckbahn oder Sonnenbahn aus.
Immer Donnerstags von 03.07. bis 01.09.2023
Treffpunkt: 13:15 Uhr oberer Trogalmsee
Termine & Infos:
