Lungauer Kost in der Nachkriegszeit
Die ehemalige Hackl-Bäuerin Katharina Perner erzählt aus ihrem Leben und kocht zwei ihrer Lieblings-Gerichte. „Mit Halbschuhen im Schnee haben wir geheiratet. Es war der 20. […]
Langlaufen – Von Mauterndorf nach Tweng
Langlaufloipe: Mauterndorf nach Tweng Strecke: Mauterndorf (Talstation Großeck) – Tweng (bis Twenger Lantschfeld) Schwierigkeit: leicht Umgebungsinfos: Die Loipe führt durch die Landschaftsschutzgebiete „Twenger Lantschfeld“ und […]
Restaurierung, Prof. Arno Watteck | Altes Wissen
Nicht nur durch seine unverwechselbare Landschaft und Lebensweise ist der Lungau einzigartig. Auch ein charakteristischer Baustil, besondere Arbeitsweisen und die Lebensart mit altem Brauchtum und […]
Salzburger Reparaturbonus besonders beliebt im Lungau
Der Reparaturbonus des Landes Salzburg kommt im Lungau besonders gut an, wie die Bezirksblätter Lungau berichten: Umgerechnet auf die Einwohnerzahl ist der Lungau unangefochten Spitzenreiter, […]
Creators Camp 1
Das war das erste Creators Camp for Global Ideas im Juni 2019… Der Lungau und seine Zukunft liegen den Menschen am Herzen. Das 1. […]
Lungauer Forstwirtschaft | Altes Wissen
Der Lungauer Wald – Lebensgrundlage und bedeutender Wirtschaftsfaktor Forstwirtschaft und holzverarbeitende Gewerbe sind prägend für alpine Regionen wie den Lungau. Das Holz wurde seit […]
Fleischverarbeitung einst und jetzt | Altes Wissen
Wenn´s um die Wurst geht… Fleischverarbeitung einst und jetzt Immer mehr Menschen bevorzugen fleischlose oder fleischreduzierte Kost, manch Gesundheitsbewusste ernähren sich deshalb vegetarisch oder […]
Film „Bundschuhkohle“ – Altes Handwerk Kohlenbrenner
Das alte Handwerk des „Kohlenbrenners“ ist beinahe ausgestorben und in Vergessenheit geraten. Die Landjugend der Gemeinde Unternberg im Biosphärenpark Salzburger Lungau hat diese alte Methode […]
Fairtrade im Biosphärenpark – Coffee for Future
„global denken, lokal handeln“ Fairer Handel betrifft uns alle und beginnt beim regionalen Einkauf von Lebensmitteln. Mit unserem limitierten Biosphärenpark Kaffee wollen wir ein Zeichen […]
Wagnerei Lassacher | Altes Wissen
Einer der letzten seiner Art: Ein Werkstattbesuch bei Wagner Christian Lassacher Vorsichtig öffnet Christian Lassacher, der jüngste Wagner Österreichs, die Dampfanlage. Ein süßlicher Duft von […]
Bienen – Die kleinsten Nutztier der Welt | Altes Wissen
Wenn Männer ins Schwärmen geraten Hans Fötschl und Leonhard Gruber über das kleinste Nutztier der Welt, das mehr als nur Honig liefert Im Winter ist […]
Von der Wolle zum Pullover | Altes Wissen
Matthias Ferner junior, Geschäftsführer der Wollgarn-Spinnerei Ferner, mit seiner Lebensgefährtin Marlene Gappmayr vor einem Streichgarnkrempel in der Produktionshalle in Unternberg. Von der Wolle zum Pullover […]
